Гиганты на грядке

Гиганты на грядке
Фото: st.vkonline.ru
Пять секретов выращивания большой и сладкой тыквы

Тыква считается культурой неприхотливой. Ботва растет в любых условиях, а вот урожай, увы, нет. Поэтому чтобы получить сладкие и больших размеров плоды, на радость себе и зависть соседям по даче, нужно знать подход к этой бахчевой культуре.

Плодородная почва

Для тыквы важно, где и в чем она растет. Конечно, даже если посадить ее в полутень, ботва (зелень) обязательно займет все свободное пространство. Но вот плоды будут в разы меньше и хуже на вкус, нежели при посадке в нужном месте. А нужно тыкве много света и удобрений. Тыква практически не растет на кислой, глинистой почве. Кроме того, если у вас на участке много песка, растению тоже понадобится подкормка. Но тут следует не переборщить.

«Зная, как тыква любит плодородную почву, дачники активно на протяжении всего роста этой культуры не жалеют органических удобрений. В итоге ботва растет активно, а урожай сквозь нее не проглядывается, - говорит опытный садовод Г. Гаршенина. – На самом же деле комплексная подкормка нужна тыкве только в самом начале ее роста, затем она уже идет на пользу листьям, но не плоду».

Таким образом, когда тыква прижилась и активно идет в рост, не стоит ее «перекармливать». Достаточно травяного настоя. А вот землю, в которой будет расти тыква, следует выбирать и готовить заранее. Это растение нуждается в фосфоре и калии и идеально будет расти там, где раньше была зола. Поэтому можно приготовить раствор из золы и поливать им основания растения.

Кстати, калий важен не только для роста тыквы, но и ее вкуса.

Формирование плетей

«На одном кусте может сформироваться до семи плодов тыквы, но это количество не пойдет на пользу качества этих плодов, - говорит Г. Гаршенина. – Чтобы тыква была большой, на одном кусте нужно оставлять не более одного-двух плодов. То есть удалять цветки, образующие последующие завязи».

Следующая хитрость в формировании плетей. Чтобы плоды созрели, плети прищипывают. Впрочем, не во всех случаях. «Как показывает практика, если света тыкве достаточно, плоды будут крупные и без прищипывания. Эта процедура обязательна в полутени или при нехватке места», - говорит наш садовый эксперт.

Прищипывают плеть, когда она достигает полутора метров. Примерно после 4-5 листа нужно удалить точку роста. Тогда все силы растение бросит не на рост новых листьев, а на созревание плода.

Полив

Все растения нуждаются в регулярном поливе, но к тыкве в этом вопросе подход нужен особый. «С тыквой лучше действовать по принципу лучше меньше, чем больше. То есть лучше лишний раз не полить, чем перелить, - объясняет Г. Гаршенина. – В период цветения тыкву лучше не поливать вовсе. Если погода засушливая, то лить под корень, не попадая на зону опыления».

Также стоит повременить с поливом в период, пока плоды только завязались. Если в этот момент усилить полив, это ускорит рост ботвы, но не плодов. «Только когда силы растения будут брошены на рост плодов, полив необходимо усилить, и ровно до момента, когда рост замедлится и начнется фаза созревания», - добавляет Гаршенина.

Сохранение плода

Плоды у тыквы, как у арбуза и дыни, из-за своего веса лежат на земле. И таким образом становятся доступным лакомством для вредителей. А если земля под ними постоянно влажная, так и вовсе могут загнить. Процесс этот может начаться в самом начале созревания плода. Чтобы избежать этого, необходимо подкладывать дощечку. Так лучше сохранится и товарный вид урожая.

Сбор урожая

Это один из самых важных этапов, который очень сильно влияет на вкусовые качества плодов. Тут, как говорится, поспешишь - людей насмешишь. Дело в том, что тыква - теплолюбивая культура, и заморозки не переносит. Именно поэтому сажают ее, когда земля прогрелась. А в холодные ночи обязательно укрывают спанбондом. Также и со сбором урожая, важно успеть сделать это до заморозков. Но спешить тоже не стоит.

«Зачастую начинающие дачники определяют время сбора урожая по состоянию листьев, и совершают ошибку, - говорит Г. Гаршенина. - Ведь если не дать тыкве дозреть, она будет менее сладкой на вкус».

Листья тыквы начинают вянуть и сохнуть раньше, чем созреет плод. Поэтому ориентироваться нужно исключительно на термометр. Сбор урожая начинается, когда температура воздуха достигает 1-2 градусов мороза ночью. Подсказкой, что наступила пора, могут стать другие растения, которые также не терпят заморозки. Например, георгины - если они начинают вянуть, значит, пришло время и для тыквы.

Но даже после того, как плоды тыквы собраны, им необходимо еще какое-то время полежать и дозреть в помещении с умеренной температурой - примерно 15-18 градусов тепла.

И конечно же, на вкус влияют сортовые качества. К примеру, самыми сладкими считаются мускатные сорта. Они все позднеспелые, и насыщенный вкус приобретают только когда полежат какое-то время в помещении. Впрочем, тыква очень легко переопыляется. Если посадить рядом два разных сорта, есть большой шанс получить в результате гибрид. Чтобы этого избежать, необходимо делать искусственное опыление.

 
По теме
Нож как аргумент в споре   На скамье подсудимых Новокуйбышевского городского суда оказался 32-летний житель одной из арабских республик.
Пожарные Тольятти бьют тревогу! - Городские Ведомости Неосторожное обращение с огнем, неисправность электрической проводки и человеческая халатность – основные причины пожаров, которые произошли в Тольятти с начала года.
Городские Ведомости
Справились с задачей - Газета Степь 22 марта 2024 года в Пестравском районном Доме культуры работники пожарно-спасательной части № 125 ГКУ СО «Центр по делам гражданской обороны,
Газета Степь
ТЕСТ НА ВИЧ ПОЛОЖИТЕЛЬНЫЙ. ЧТО ДАЛЬШЕ? - Самарский СПИД-центр Несколько десятков лет назад между вирусом иммунодефицита человека (ВИЧ) и смертью стоял знак равенства, а люди с положительным ВИЧ-статусом занимали не самое приятное положение в обществе.
Самарский СПИД-центр
Всемирный день борьбы с туберкулезом - Самарский СПИД-центр Каждый год 24 марта мир отмечает Всемирный день борьбы с туберкулезом, чтобы привлечь внимание общественности к этому серьезному заболеванию.
Самарский СПИД-центр
ТВОРЧЕСТВО БЕЗ ГРАНИЦ - Газета Чапаевский рабочий Проект «Домашний микрореабилитационный центр «Территория добра» стартовал в Чапаевске в июле и объединил семьи Юго-Западного округа, воспитывающие детей-инвалидов.
Газета Чапаевский рабочий