Гостеприимство по-самарски

Фото: st.vkonline.ru
Студенты показали класс в гостиничном сервисе

Состоялся демонстрационный экзамен по компетенции «Администрирование отеля» в соответствии со стандартами WorldSkills.

«Накануне чемпионата мира по футболу демонстрация навыков молодых ребят в гостиничном сервисе приобретает особое значение, - говорит директор Самарского государственного колледжа сервисных технологий и дизайна Татьяна Санникова. - Среди наших студентов много волонтеров, которым предстоит сопровождать гостей чемпионата на разных этапах, включая их обслуживание в отелях. По ним в том числе будут судить о самарском гостеприимстве и сервисе. За результаты демонстрационного экзамена я особо не волнуюсь. У нас замечательные педагоги и способные студенты. Ребята три года подряд являются победителями регионального чемпионата «Молодые профессионалы» (WorldSkills Russia) Самарской области по компетенции «Администрирование отеля». В 2015-2016 годах – Анна Жаурова, в 2016-2017 – Галина Овцинова, в 2017-2018 – Дарья Зинина. А сам колледж вошел в топ-100 лучших образовательных организаций России в движении «Молодые профессионалы» WorldSkills Russia».

Процедура государственной итоговой аттестации с элементами демонстрационного экзамена по компетенции «Администрирование отеля» проводилась в соответствии со стандартами WorldSkills на принципе абсолютной открытости, с участием работодателей гостиничной индустрии Самарской области. Программа обучения разрабатывается и утверждается совместно с работодателями, среди которых такие представители отрасли гостеприимства в Самарской области, как ООО «Вольный ветер», ООО «Отель Эксперт», ООО «Отель Граф Орлов», Hampton by Hilton и другие.

«Основными критериями при оценке будущих специалистов по компетенции «Администрирование отеля» стали знание местной и общей туристической информации, хороший разговорный и письменный уровень английского языка, знание компьютерных программ, хорошие манеры и поведение. А также наличие коммуникативных и социальных навыков, умение разрешать проблемы, компетентность в работе с цифрами и денежными средствами, навык обработки и применения процедур бронирования, приема и выписки гостей из отеля», - отметила преподаватель колледжа, эксперт WorldSkills Russia Юлия Танич.

На демонстрационном экзамене использовались так называемые деловые игры. К примеру, молодая чета бронирует по телефону номер в гостинице. Необходима полная информация об условиях проживания, а также о спортивных и культурных событиях в городе в указанные даты. В роли портье и гостя выступали сами экзаменующиеся. А оценки выставляли преподаватели, эксперты и работодатели. Моделировались также конфликтные ситуации. Половина заданий давалась на русском языке, половина — на английском. И держать экзамен приходилось тоже на иностранном языке.

«За экзамен я не беспокоюсь, - говорит победительница регионального чемпионата, выпускница колледжа Дарья Зинина. - Опыт работы по стандартам WorldSkills имеется. И меня уже пригласили на работу в престижный отель Самары. Так что чемпионат мира по футболу встречу не в качестве волонтера, а профессионала».

Отметим, что Президентом России Владимиром Путиным поставлена задача к 2020 году в половине колледжей России осуществлять подготовку по 50 наиболее востребованным и перспективным рабочим профессиям в соответствии с лучшими мировыми стандартами и передовыми технологиями.

Экзамен по компетенции «Администрирование отеля» проводился в соответствии со стандартами WorldSkills

 

 
По теме
Студенты Самарской области сдают демонстрационный экзамен по стандартам Worldskills Russia - Samara.Edu.Ru 24 мая 2018 года в 10.00 заместитель министра образования и науки Самарской области Светлана Бакулина посетит специально оборудованную площадку Самарского социально-педагогического колледжа (г.
22.05.2018
3 мая в Тольяттинском социально-педагогическом колледже состоялось торжественное открытие Всероссийских отборочных соревнований на право участия в Финале VI Национального чемпионата «Молодые профессионалы» (WorldSkills R
07.05.2018
 
В рамках Всероссийской акции «Каникулы с общественным советом» полицейские Тольятти совместно с Общественным советом при областном главке посетили детский лагерь - ГУ МВД по Самарской области В рамках Всероссийской акции «Каникулы с общественным советом» заместитель председателя Общественного совета при ГУ МВД России по Самарской области Алексей Левков совместно с начальником ПДН отдела полиции №24 УМВД Росси
18.08.2018 ГУ МВД по Самарской области
17 августа состоится открытый аукцион по выбору подрядчика, который проведет частичный капитальный ремонт в гимназии №35.
16.08.2018 Городские Ведомости
16 августа 2018 года в Самарском государственном Академическом театре оперы и балета состоялось пленарное заседание областной педагогической конференции работников образования.
17.08.2018 Журнал Самара и Губерния
Дорогую иномарку в Самаре увезли на эвакуаторе и распродали по частям - Губерния ТВ Причиненный кражей материальный ущерб превысил 1,5 миллиона рублей.  В полицию обратился житель Самары, который заявил о пропаже автомобиля, принадлежащего организации, в которой он работает.
18.08.2018 Губерния ТВ
Корреспондент "КП" побывала на кладбище, где похоронили мужчину Василиса НИКОЛАЕВА Кладбище «Вешки» Мытищинского района находится в нескольких километрах от МКАД по Осташковскому шоссе в элитном коттеджного поселке.
16.08.2018 Комсомольская Правда Самара
Часть этих фотографий с имеются в распоряжении «КП» [видео] Дина КАРПИЦКАЯ Три сестры — 17-летняя Мария, 18-летняя Ангелина и 19 — летняя Крестина, убившие своего родного отца,
15.08.2018 Комсомольская Правда Самара
В субботу,  18 августа  с 12 до 15 часов в рамках  социокультурного проекта  «Яркие выходные Тольятти» на аллеях и площадках горсада будет проходить культурно-развлекательная программа  «Летний калейдоскоп»  от ММЦ «Шанс
17.08.2018 Спортивное Обозрение
Алан Чочиев считает, что соперникам в Самаре может и не хватить фарта - Комсомольская Правда Самара Футбол, матч Крылья Советов – Локомотив. Прямая онлайн-трансляция 4 тура чемпионата России по футболу состоится 19 августа 2018 на стадионе «Самара Арена».
19.08.2018 Комсомольская Правда Самара
Сборная России, составленная из девушек 2000 г.р. и моложе, за которую выступают три тольяттинки —  Валерия Кирдяшева ,  Елена Михайличенко  и  Елена Смирнова ,  провела свой седьмой матч на юниорском чемпионате мира в Польше,
18.08.2018 Спортивное Обозрение
Полицейские задержали подозреваемого в причинении смертельного ранения самарцу - ГУ МВД по Самарской области Около двух часов ночи в полицию поступило сообщение о том, что в квартире дома, расположенного на улице Енисейской, в ходе конфликта одному из участников причинено смертельное ножевое ранение.
18.08.2018 ГУ МВД по Самарской области