В Хворостянском районе зарождается крупный животноводческий комплекс

Фото: st.volga.news

Сегодня в селе Елань работает большое крестьянско-фермерское хозяйство под руководством Азера Абдурахманова. Пока что КФХ занимается только оптовой поставкой крупного рогатого скота. В перспективе — развитие собственного комплекса по разделке и хранению мяса.

Фото: Екатерина Климова

Крестьянско-фермерское хозяйство Азера Абдурахманова насчитывает 270 голов крупного рогатого скота белоголовой и  абердин-ангусской пород и  около двух тысяч овец преимущественно куйбышевского и  эдильбаевского видов. Сложно поверить, но  еще в  2013 году в  хозяйстве было всего 25 овец и  10 коров. За  пять лет фермер из  Азербайджана превратил десятки в  тысячи.

В  Самарскую область Азер Абдурахманов приехал в  1994 году и  поселился в  селе Елань Хворостянского района. В  2013 году он  основал собственное КФХ, конкурентов поблизости у  него не  было и  нет. У  жителей Елани на  все село насчитывается 35 коров. Глава КФХ не  отказывает односельчанам в  помощи  — его быки осеменяют местных коров, а  хозяйство всегда готово поделиться с  соседями кормом.

Зерновые для животных КФХ Азера Абдурахманова выращивает самостоятельно. В  прошлом году фермер посеял рожь, в  этом  — ячмень. Скот на  ферме получает только качественный и  натуральный корм, поэтому в  пищевых добавках он  не  нуждается. Неудивительно, что с  хозяйством сотрудничают крупнейшие производители мясной продукции как в  Самарской области, так и  за  ее  пределами. Например, компания "Бекон". Колбасы и  полуфабрикаты этой фирмы можно встретить на  многих прилавках в  Самаре. Так что со  спросом у  КФХ проблем  нет. У  фермера постоянно появляются новые клиенты из  Москвы и  Санкт-Петербурга. В  этом году покупатели с  удовольствием берут и  баранину. Сам Азер Абдурахманов сетует скорее на  то, что порой не  поспевает за  растущими аппетитами клиентов. Поэтому в  планах у  фермера уже через три года увеличить поголовье крупного рогатого скота до  500, а  овец до  5000.

Разумеется, задача подобного масштаба требует расширения  КФХ. Поэтому сегодня на  территории хозяйства строится зернохранилище, а  в  перспективе  — обустройство холодильных камер и  убойно-разделочного цеха. То  есть крестьянско-фермерское хозяйство расширяется до  масштаба крупного животноводческого комплекса по  выращиванию и  разделке мяса.

Скорее всего, КФХ в  будущем увеличит и  штат сотрудников. Сегодня со  всем поголовьем скота на  ферме справляются всего 8 работников. Овцами занимаются земляки Азера Абдурахманова из  Азербайджана. По  словам главы КФХ, лучших специалистов по  уходу за  этими животными просто не  найти. Азер Абдурахманов помогает своим работникам строить жилье в  Елани. В  нем вообще очень развито стремление помогать людям. Вот и  тольяттинскому дому малютки не  отказал в  помощи  — второй год поставляет для его постояльцев свою продукцию.

На  проблемы Азер Абдурахманов не  жалуется. Работа кипит, есть спрос. Местные власти оказывают хозяйству поддержку, помогают получать субсидии  — из  местного и  областного бюджетов. На  одного теленка государство выдает 7 тысяч рублей, на  овцу  — 150 рублей. Деньги тратятся на  корм и  покупку нового скота.

Разве что некоторые неудобства КФХ создает новая федеральная государственная информационная система "Меркурий", по  которой ветеринарные сертификаты можно оформлять только в  электронной форме.

Бумажный ветеринарный сопроводительный документ фермеры могли делать всего один на  всю накладную, а  вот электронный, сформированный во  ФГИС "Меркурий", оформляется на  каждую позицию накладной. Пока что эта система работает не  так оперативно, как хотелось  бы животноводам.

Азер Абдурахманов, руководитель крестьянско-фермерского хозяйства:

—  "Меркурий", наверное, хорошая система, но  пока она несколько тормозит: ветеринарную справку нужно заказывать за  день. Хотелось  бы, чтобы "Меркурий" работал немного быстрее. Возможно, это лишь вопрос времени, и  тогда электронная сертификация себя оправдает.

 
По теме
В министерстве сельского хозяйства и продовольствия Самарской области 7 июня состоялась процедура подписания соглашений о предоставлении грантов с победителями областного отбора фермерских хозяйств.
13.06.2018
 
Управление Роспотребнадзора по Самарской области контролирует качество и безопасность питания в организованных детских коллективах Управление Роспотребнадзора по Самарской области (далее Управление) уделяет особое вни
13.09.2018
Роспотребнадзор напоминает, как наладить режим школьника  Наступил новый учебный год, и для того, чтобы справляться с многочисленными нагрузками, школьнику необходимо соблюдать рациональный режим дня.
11.09.2018
На страже детства - ГУ МВД по Самарской области Будни инспекторов по делам несовершеннолетних расписаны буквально по минутам.
18.09.2018 ГУ МВД по Самарской области
Дмитрий Лалетин пытается добиться того, чтобы врач, которая просмотрела заражение крови, понесла за это ответственность Мария ШЕСТЕРИКОВА Дмитрий Лалетин когда-то был успешным бизнесменом занимался продажей стройматериалов.
17.09.2018 Комсомольская Правда Самара
Горе-заказчик просил убить четверых и даже не догадывался, что «киллер» работает в самарских правоохранительных органах [видео] Михаил ГОРЮНОВ В Поволжье следователи разбираются с «Общиной коренного русского народа» ,
18.09.2018 Комсомольская Правда Самара
Водитель и два пассажира иномарки попали в больницу Минувшей ночью на трассе М-5 в Сызранском районе произошло серьезное ДТП с участием двух легковых автомобилей и одного грузовика.
18.09.2018 Волжская коммуна
ВместеЯрче-2018 - Администрация городского округа Сызрань На территории Самарской области проводится социальная кампания в поддержку Всероссийского фестиваля энергосбережения #ВместеЯрче - 2018 Всероссийский Фестиваль энергосбережения #ВместеЯрче -2018 проводится при поддерж
18.09.2018 Администрация городского округа Сызрань
Радость творчества - Городские Ведомости В Музейно-выставочном центре Поволжского православного института пройдет интерактивная персональная выставка тольяттинского художника и дизайнера Владислава Пашко .
18.09.2018 Городские Ведомости
Как вчерашние звезды оказываются на обочине жизни Алена МАРТЫНОВА - Я об этом никому не рассказывал, даже родным и близким, чтобы не нагружать, - опускает глаза почти легендарный строитель Джумшут из сериала «Наша Russia»,
17.09.2018 Комсомольская Правда Самара
В пятницу, 14 сентября 2018 года, в большом зале Самарского театра юного зрителя «СамАрт» состоялся бенефис заслуженной артистки России, народной артистки Самарской области Ольги Агаповой.
18.09.2018 Журнал Самара и Губерния
Дважды уступили коммунистам - Спортивное Обозрение Неудачным получился для представителей мини-футбольного клуба «Динамо-Самара» выезд в Москву на очередные матчи суперлиги против команды с партийным названием «КПРФ».
18.09.2018 Спортивное Обозрение
В Волгограде завершился финальный турнир первенства России по футболу среди юношеских сборных команд субъектов Российской Федерации и межрегиональных объединений федераций футбола Российского футбольного союза (игроки 20
18.09.2018 Спортивное Обозрение
Четыре гандболистки «Лады» (Алёна Амельченко, Полина Ведёхина, Дарья Дмитриева и Елена Уткина) выехали в Подмосковье на УТС национальной сборной России,
18.09.2018 Спортивное Обозрение
В Самарской области задержан подозреваемый в приготовлении убийства четверых мужчин - Следственный комитет Следственными органами Следственного комитета Российской Федерации по Самарской области задержан подозреваемый в совершении преступления, предусмотренного ч. 1 ст.
18.09.2018 Следственный комитет
Подрядная организация по строительству мостового перехода «Фрунзенский» АО «Стройтрансгаз» приступила к последнему из 11 этапов надвижки руслового пролетного строения моста через реку Самара.
18.09.2018 Журнал Самара и Губерния