Июнь - самая пора для клубники. Прилавки самарских рынков буквально завалены ярко-красными ягодами. Пока в регионе в основном продают ягоду из других регионов. Однако и местная клубника поспевает: нет-нет, да появляются дачники с пластиковыми стаканчиками, наполненными ароматными плодами.
Сегодня на прилавках Самары можно встретить клубнику разную по сорту, размеру, цвету, консистенций и др. Ягодки из Краснодара появились самыми первыми, теперь их сменяет местная клубника, есть ягоды из Саратовской и Волгоградской областей. Как же выбрать ту, что придется по вкусу и не навредит организму?
Свежая ягода должна быть крепкой, сухой, гладкой, блестящей и упругой, без цветовых пятен и примятостей. Спелая клуника имеет ярко-красный цвет, зеленую плодоножку без желтых вкраплений. Плодоножка должна лекго отделяться от клубники, но не быть сухой или вялой. «Сильный клубничный аромат ягод - признак того, что ягода созрела самостоятельно, на грядке, а не на пути к прилавку, - пояснили в самарском Роспотребнадзоре. - Клубнику без запаха лучше не покупать. Не стоит покупать и ягоду с запахом сырости и гнили. Размер ягод сезонной клубники в большей степени зависит от сорта, нежели от количества использованных минеральных удобрений».
Впрочем, на рынках ягоду, как правило, дают попробовать – это верный способ узнать, насколько она сладкая. Только перед тем, как пробовать, нужно обязательно найти способ помыть клубнику, для этого можно взять с собой небольшую бутылку с водой. Довольно сладкой нам показалась краснодарская клубника. Правда, ее уже можно встретить не везде и кое-где она продается уже не в лучшем виде – перезрелая. Ягодки у частников встречаются сладкие, но все-же многие еще торгуют недозрелой кисловатой клубникой. Продукция самарского агрохолдинга «Сады Приволжья» особых эмоций не вызвала, а саратовские темно-багровые ягодки оказались на любителя.
Как в Самарской области выращивают и собирают клубнику 130 тонн садовой земляники было собрано ООО «Сад» в 2016 году.
В дежурную часть отдела полиции №32 Межмуниципального управления МВД России «Сызранское» поступило сообщение о нападении на пожилую женщину на проспекте 50 лет Октября в городе Сызрань.
Житель Сызрани ограбил 88-летнюю пенсионерку. ЧП произошло когда пожилая женщина возвращалась домой из магазина.
В Самаре откроется выставка к 90-летию со дня рождения художника
7 сентября в Мраморном зале Самарского художественного музея откроется выставка, приуроченная к 90-летию со дня рождения художника Юрия Филиппова.
В Самаре идет подготовка ко Дню города. Напомним, 10 сентября город отпразднует свой 431-й день рождения.
23 августа в Тольятти возвращается большой хоккей! В этот день в своем стартовом матче чемпионата КХЛ "Лада" льду "Лада-Арены" встретится с челябинским "Трактором" (начало в 19.00).
Накануне старта «Лады» в десятом чемпионате Континентальной хоккейной лиги ее гостем стал Губернатор Самарской области Николай Меркушкин.
Молодежная хоккейная лига опубликовала календарь чемпионата МХЛ 2017/18. На первом этапе команды конференции «Запад» проведут по 60 матчей, команды «Востока» — по 60.
