Одним из самых молодых участников XIX Поволжской агропромышленной выставки, прошедшей в п. Усть-Кинельский Самарской области 22 – 23 сентября 2017 году стала Анастасия Денисова, студентка 3-го курса Самарской сельхозакадемии, сыровар начинающий, но уже в регионе известный. В месяц на ее ферме в Волжском районе производится 50 килограммов сыра из коровьего молока и 70 - из козьего. У продукции есть постоянные покупатели.
На собственной экспозиции в Усть-Кинельском Анастасия представила пять видов свсвоего сыра, а также животных с фермы: коз нубийской и альпийской пород.
Дело начинал ее отец: городская семья – 4 детей - переехала за город, и завела 2 коз. Когда летом образовался избыток молока, глава семьи начал варить сыр. Но у него получался мужской вариант: острый и соленый. Настя – старшая дочь – решила взять дело в свои руки. Для того чтобы подходить к «козьей ферме» профессионально, поступила в сельхозакадемию – сейчас она на 3 курсе факультета биотехнологий.
Участвовала с проектом «Сырный дом» в молодежном форуме «iВолга-2016» (сыроварня, кстати, куплена на полученный грант). В 2017 году стала победителем Всероссийского конкурса «Начинающий фермер » и получила рекомендательное письмо министра сельского хозяйства страны для участия в программе региональной грантовой поддержки. Попутно растет и стадо: сейчас в нем 30 козочек с козлятами и 2 коровы. Сегодня в сырном арсенале развивающегося предприятия «Сыроварня «Козья мамочка» - 10 видов продукции.
28 марта в 11 часов 44 минуты на пульт связи пожарно-спасательного отряда № 40 государственного казенного учреждения Самарской области «Центр по делам гражданской обороны, НИА Самара
Фото: Следственный комитет Российской Федерации Читайте новости телеканала ТОЛЬЯТТИ 24
Первоначальные результаты расследования полностью подтверждают спланированный характер действий террористов, ТК ТОЛЬЯТТИ 24
на фото сотрудники отдельной роты патрульно-постовой службы полиции отдела полиции на метрополитене Управления МВД России по г. ГУ МВД Самарской области
Новые автомобили «службы здоровья» пополнили автопарк Красноярской центральной районной больницы
3 автомобиля «службы здоровья» приехали «на работу» в Красноярский район. Красноярский район
В инфекционном стационаре Сызрани проходят лечение дети и взрослые
Почти 3000 пациентов получили помощь в новом инфекционном корпусе Сызрани. MySyzran.Ru
В соответствии с Указом Президента России Сергей Шойгу вручил медаль "Золотая Звезда" командующему группировкой войск "Центр" Андрею Мордвичеву. Губерния ТВ
Ирина Макарова.
В честь 105-летия со дня рождения поэта Анвара Давыдова в районном центре состоялось торжественное возложение цветов к его памятнику. Газета Камышлинские известия
В среду, 27 марта, губернатор Самарской области Дмитрий Азаров вручил государственные и региональные награды защитникам Отчества, сотрудникам промышленных предприятий, фермерам и аграриям, врачам, педагогам, Газета Время