С начала года в Самарской области 23 человека отравились условно-съедобными грибами

С начала года в Самарской области 23 человека отравились условно-съедобными грибами
Фото: guberniatv.ru

Подведены итоги по выявлению случаев за 8 месяцев текущего года. 

С января по август 2018 года в 63 регионе зафиксировано 23 случая отравления условно-съедобными грибами. Об этом накануне сообщили в областном Роспотребнадзоре. К этой категории можно отнести несколько видов: грузди, волнушки, рядовки, толкачики, горкушки, скрипицы и валуи. Они содержат смолоподобные вещества и могут вызвать воспаление желудка и тонкого кишечника. 

Чаще всего обращения в медучреждения после употребления грибов связаны с нарушением правил обработки и технологического режима при их приготовлении. В региональном ведомстве отмечают, что во избежание отравления условно-съедобные разновидности следует предварительно вымачивать, подвергать термообработке, а впоследствии сливать отвар. 

Также в областном Роспотребнадзоре напомнили, что недостаточная очистка грибов перед их консервированием может привести к ботулизму. В текущем году в регионе зафиксирован один случай подобного заболевания. Любителям "тихой охоты" не стоит забывать и другие простейшие правила: не собирать грибы возле автодорог и ж/д путей, не употреблять в пищу виды, в съедобности которых имеются сомнения. Следует воздержаться от их приема и беременным женщинам, детям и людям с проблемами органов пищеварения. При первых симптомах необходимо незамедлительно обращаться к врачам. 


Фото: pixabay.com

Максим Пахомов

Ещё новости о событии:

В регионе уже отравились больше двух десятков человек За 8 месяцев 2018 года медики региона зарегистрировали 23 случая отравлений грибами.
17:03 20.09.2018 Волжская коммуна - Самара
За 8 месяцев этого года в Самарской области зарегистрировали 23 случая отравления условно-съедобными грибами.
13:45 20.09.2018 Телерадиокомпания Терра - Самара
С начала года в Самарской области 23 человека отравились условно-съедобными грибами - Губерния ТВ
Подведены итоги по выявлению случаев за 8 месяцев текущего года.  С января по август 2018 года в 63 регионе зафиксировано 23 случая отравления условно-съедобными грибами.
12:30 20.09.2018 Губерния ТВ - Самара
 
По теме
              О профилактике отравлений грибами Управление Роспотребнадзора по Самарской области повторно напоминает, что свежие и заготовленные впрок грибы, являясь для организма человека ценным питательным продуктом,
Всемирный день борьбы с туберкулезом - Самарский СПИД-центр Каждый год 24 марта мир отмечает Всемирный день борьбы с туберкулезом, чтобы привлечь внимание общественности к этому серьезному заболеванию.
Самарский СПИД-центр
Справились с задачей - Газета Степь 22 марта 2024 года в Пестравском районном Доме культуры работники пожарно-спасательной части № 125 ГКУ СО «Центр по делам гражданской обороны,
Газета Степь
Пожарные Тольятти бьют тревогу! - Городские Ведомости Неосторожное обращение с огнем, неисправность электрической проводки и человеческая халатность – основные причины пожаров, которые произошли в Тольятти с начала года.
Городские Ведомости
Красноармейская ЦРБ получила новые автомобили - Газета Знамя труда Двадцатого марта в Самаре новые автомобили получили медицинские учреждения: Тольятти, Жигулёвска, Богатовского, Большеглушицкого, Борского, Исаклинского, Красноармейского, Кинельского, Красноярского, Кинель-Черкасского, Клявлинского,
Газета Знамя труда
Системная работа продолжается - Самарская Губернская Дума 28 марта в Самарской Губернской Думе прошло заседание «круглого стола» комитета по здравоохранению,
Самарская Губернская Дума
ТЕСТ НА ВИЧ ПОЛОЖИТЕЛЬНЫЙ. ЧТО ДАЛЬШЕ? - Самарский СПИД-центр Несколько десятков лет назад между вирусом иммунодефицита человека (ВИЧ) и смертью стоял знак равенства, а люди с положительным ВИЧ-статусом занимали не самое приятное положение в обществе.
Самарский СПИД-центр
ПРАЗДНИК ТЕАТРА - Газета Чапаевский рабочий В преддверии Всемирного дня театра, который ежегодно отмечается 27 марта, в средней общеобразовательной школе № 13 состоялся фестиваль, проведение которого стало уже доброй традицией.
Газета Чапаевский рабочий
ТВОРЧЕСТВО БЕЗ ГРАНИЦ - Газета Чапаевский рабочий Проект «Домашний микрореабилитационный центр «Территория добра» стартовал в Чапаевске в июле и объединил семьи Юго-Западного округа, воспитывающие детей-инвалидов.
Газета Чапаевский рабочий