Новости города БезФормата.Ru
Самара
Главные новости
 
Задать вопрос?

Бренды «Самарский хлеб» и «Жигулевское пиво» войдут в гастрономическую карту России

Бренды «Самарский хлеб» и «Жигулевское пиво» войдут в гастрономическую карту России - Самарская Газета
Фото: sgpress.ru
Узнать Самару с ее самой вкусной стороны туристы вскоре смогут благодаря «Гастрономической карте России». Проект под таким названием подразумевает создание интерактивной карты, на которой будут отмечены знаковые пищевые производства, местные блюда и кулинарные традиции самых разных регионов страны.

Наш город в проект вошел одним из первых. 9 августа гастрономическая экспедиция, в составе которой создатели будущей карты - эксперты в сфере туризма, журналисты, фотографы и видеооператоры, уже попробовала блюда и продукты, сделанные в Самаре.

- Гастрономическая карта Самарской области сформирована на основе действующих объектов пищевой промышленности и фермерских хозяйств, гастрономических туров и экскурсий, а также уникальных фестивалей и событийных мероприятий. Среди которых как известные фестивали «Сызранский помидор» и «Жигулевская вишня», так и только набирающие популярность «Рыба моя» и «Рыба- раки». Гастрономическая карта Самарской области станет неотъемлемой частью общего федерального проекта и позволит эффективно привлекать российских и зарубежных туристов, - рассказал руководитель областного департамента туризма Михаил Мальцев.

По его словам, Самара уже может гордиться несколькими гастрономическими брендами, которые справедливо войдут в будущую карту. Среди таковых - бренды «Самарский хлеб» и «Жигулевское пиво». Вкусные достопримечательности неразрывно связаны с историей города. В XIX веке самарская мука на мировом рынке не уступала по своим качествам ни голландской, ни английской, ни американской. Журналы того времени писали, что печенье из нашей пшеницы каждый день за завтраком ест сама английская королева. Считался наш город тогда и главным хлебным рынком Поволжья. В «хлебном» просвещении участникам экспедиции помог Самарский булочно-кондитерский комбинат. Создатели карты побывали на производственной экскурсии, понаблюдали за созданием тортов, пирожных, хлебобулочных и слоеных изделий. Посетили гастрономические эксперты и пивоваренный завод, уже давно ставший визитной карточкой нашего города.

Удалось участникам экспедиции попробовать и продукцию самарских фермеров, а также насладиться изысками волжской кухни, которая славится своими рыбными блюдами. Ценные породы осетровых рыб, а также черную икру, к слову, тоже производит местное фермерское хозяйство.

Познакомиться с самобытной гастрономической историей и современным меню Самары смогут в скором будущем и иностранные гости. Карта, которая расположится на портале https:// russia.travel, будет переведена на английский язык. По мнению организаторов, такой информационный ресурс повысит и активность внутреннего туризма.

- Летние экспедиции проекта «Гастрономическая карта России» покажут самые интересные места на автомобильных маршрутах страны, где можно попробовать блюда региональной кухни из местных, или, как говорили наши бабушки, «свойских» продуктов, а также по- пасть на производства, фермы, пасеки, виноградники, - рассказала руководитель экспедиций и координатор проекта Екатерина Шаповалова.

Гастрономические визитные карточки регионов можно будет найти и в социальных сетях по хэштегам #russiatravel и #gastromaprussia.

Справка «СГ»
Проект «Гастрономическая карта России» реализуется Федеральным агентством по туризму при поддержке Министерства сельского хозяйства Российской Федерации, в сотрудничестве с Российским экспортным центром и Федерацией рестораторов и отельеров в рамках национальной стратегии продвижения экспорта, бизнеса и культуры «Сделано в России». Помимо Самарской области летняя экспедиция проекта уже побывала во Владимирской области, Татарстане и Удмуртии, а также посетит Тульскую и Ярославскую области, Краснодарский и Ставропольский края.
Самарская область войдет в общероссийскую карту для гурманов - 63.RuДепартамент туризма Самарской области разрабатывает гастрономическую карту, в которой отражены фестивали, местная продукция и тематические экскурсии, связанные с едой.
14.08.2017 63.Ru
Самарская область войдет в общероссийскую карту для гурманов

14 августа 2017 09:18 - Tolyatty.RuДепартамент туризма Самарской области разрабатывает гастрономическую карту, в которой отражены фестивали, местная продукция и тематические экскурсии, связанные с едой.
14.08.2017 Tolyatty.Ru
9 августа 2017 года в Самарскую область прибыли участники первой экспедиции проекта «Гастрономическая карта России»,
11.08.2017 Журнал Самара и Губерния
9 августа 2017 года в Самарскую область прибыли участники первой экспедиции проекта «Гастрономическая карта России»,
10.08.2017 Правительство Самарской области
Самарская область попадёт на "Гастрономическую карту России". Масштабная и очень вкусная экскурсия по регионам стартует в России.
10.08.2017 Губерния ТВ
Спасатели в Самарской области вскрыли дверь, чтобы спасти больную пенсионерку - TltGorod.RuВчера, 23 февраля, сотрудники поисково - спасательного отряда Сызрани пришли на помощь жительнице поселка Междуреченск.
23.02.2018 TltGorod.Ru
В Самаре автобус врезался в бетонную опору, которая повредила линию трамвайных путей - CityTraffic.RuАвария произошла 23 февраля 2018 года на улице Пензенской. Автобус малой формы Hyundai County Kuzbass шел по улице Пензенской в направлении улицы Владимирской утром в пятницу, 23 февраля.Не справившись с управлением,
23.02.2018 CityTraffic.Ru
Сотрудники полиции задержали подозреваемого в краже телефонного кабеля - ГУ МВД по Самарской областиВ полицию обратился житель города Самары 1985 года рождения, являющийся работником одной из организаций в поселке Безенчук.
23.02.2018 ГУ МВД по Самарской области
В Самаре на Пензенской автомобиль снёс столб - АиФ Самара
В Самаре на Пензенской автомобиль снёс столб
Сегодня утром на ул. Пензенской произошло необычное ДТП. Водитель автомобиля Hyundai County Kuzbass ехал по ул.
АиФ Самара
«Положил голову на рельсы». Под Самарой поезд переехал мужчину - АиФ Самара
«Положил голову на рельсы». Под Самарой поезд переехал мужчину
Следствие не исключает версию суицида Сегодня днём на 1111 километре Куйбышевской железной дороги под колёсами пассажирского поезда «Москва-Челябинск»  погиб неизвестный мужчина,
АиФ Самара
В Самаре мужчину осудили за кражу авто у родственника - АиФ Самара
В Самаре мужчину осудили за кражу авто у родственника
26- летний парень воспользовался доверчивостью своего дяди и похитил у него автомобиль марки «Тойота Королла».
АиФ Самара
«Музыкальное путешествие по странам и континентам» - Волжская КоммунаТольяттинская филармония, 25 февраля в 12.00 (6+) Профессор Квантов (Игорь Супрунов) и школьница (Мария Кириллова) отправятся в кругосветное путешествие с помощью телепортации.
22.02.2018 Волжская Коммуна
Где в Тольятти можно обострить оптику восприятия творчества души - CityTraffic.RuДо 5 апреля в Культурном центре "Персона" на улице Баныкина, 13, проходит выставка "Хроматический пасьянс".
23.02.2018 CityTraffic.Ru
ТКМ приглашает на выставку "Непобедимая и легендарная" - TltNews.RuВ Тольяттинском краеведческом музее с 28 февраля начнет работу выставка "Непобедимая и легендарная", посвященная 100-летию образования рабоче-крестьянской Красной Армии.
23.02.2018 TltNews.Ru
Киноизмышлизм. «Скиф» - только хардкор (18+) - Самарская Газета
Киноизмышлизм. «Скиф» - только хардкор (18+)
Раз в год и Фонд кино стреляет. Когда в прошлом году в России анонсировали историческое фэнтези «Скиф», оставалось только хлопать ладонью по лбу и шептать: «Зачем?».
Самарская Газета
«Хорошо, что мы друг у друга есть», - поют актеры на поклонах и выбегают в зал для фотографии со зрителями. А ведь и правда «хорошо, что ...». Чего уж тут стесняться. - Волжская Коммуна
Что мы друг у друга есть
Денис Бокурадзе выпустил спектакль «Старший сын» в театре-студии «Грань» «Хорошо, что мы друг у друга есть», - поют актеры на поклонах и выбегают в зал для фотографии со зрителями.
Волжская Коммуна
Выходные в Самаре: идем на «Пластилиновый дождь», Зимний Грушинский и смотрим спектакль по Чехову - Самарская Газета
Выходные в Самаре: идем на «Пластилиновый дождь», Зимний Грушинский и смотрим спектакль по Чехову
Подходит к концу рабочая неделя, и впереди целых три выходных дня. Как провести предстоящий уик-энд?
Самарская Газета
Андрей Тихонов: Было интересно принять участие в Кубке ФНЛ - ФК Крылья СоветовПосле матча со "Спартаком-2", в котором "Крылья Советов" одержали победу (3:2 по пен.), главный тренер нашей команды Андрей Тихонов поделился впечатлениями об участии в Кубке ФНЛ.
24.02.2018 ФК Крылья Советов
В Тольятти стартовал традиционный детский турнир памяти Вячеслава Безукладникова - «Кубок Славы»,
24.02.2018 ХК Лада
Главный тренер «Лады» Артис Аболс подвел итоги Кубка УГМК, который завершился в Екатеринбурге.
24.02.2018 ХК Лада
«Поймал кураж и станцевал на площадке» - Спортивное Обозрение
«Поймал кураж и станцевал на площадке»
Один из старожилов волейбольной «Новы» Дмитрий Макаренко – о смене амплуа и умении играть ногами.
Спортивное Обозрение
«Лада» обыграла в овертайме «Автомобилист» - Спортивное Обозрение
«Лада» обыграла в овертайме «Автомобилист»
22 февраля. «Автомобилист» (Екатеринбург) - «Лада» - 3:4 ОТ (1:1, 1:0, 1:2, 0:1).
Спортивное Обозрение
3:0 в противостоянии с чемпионом - Спортивное Обозрение
3:0 в противостоянии с чемпионом
«Ускорение» в четвертом периоде помогло «Самаре» добиться очередной победы: 73:64 в поединке с «Университетом-Югра».
Спортивное Обозрение
Фото 129309 - Самарская ГазетаВ пятницу, 23 февраля, в Самаре проходят торжественные мероприятия, посвященные празднованию Дня защитника Отечества и 100-летнему юбилею Красной Армии.
23.02.2018 Самарская Газета
Регион выполняет все обязательства - Волжская КоммунаВиталий Мутко оценил ход подготовки Самары к чемпионату мира по футболу 21 февраля Самару посетили вице-премьер РФ Виталий Мутко,
21.02.2018 Волжская Коммуна
«Положил голову на рельсы». Под Самарой поезд переехал мужчину - АиФ СамараСледствие не исключает версию суицида Сегодня днём на 1111 километре Куйбышевской железной дороги под колёсами пассажирского поезда «Москва-Челябинск»  погиб неизвестный мужчина,
23.02.2018 АиФ Самара
В Самаре на Московском шоссе пьяный водитель задавил насмерть пешехода - АиФ СамараВодитель пытался скрыться с места смертельного ДТП, но был задержан полицией В четверг, 22 февраля, в первом часу ночи, в Самаре, 23-летний молодой человек управлявший автомобилем Saab, следуя по Московскому шоссе,
22.02.2018 АиФ Самара
В Самаре автобус врезался в бетонную опору, которая повредила линию трамвайных путей - CityTraffic.RuАвария произошла 23 февраля 2018 года на улице Пензенской. Автобус малой формы Hyundai County Kuzbass шел по улице Пензенской в направлении улицы Владимирской утром в пятницу, 23 февраля.Не справившись с управлением,
23.02.2018 CityTraffic.Ru