Что мы пьем и едим? Почти половина производимой в регионе "молочки" - фальсификат

Самарская область - один из "лидеров" среди российских регионов по количеству производимой фальсифицированной молочной продукции. Об этом в интервью "Интерфаксу" рассказала исполнительный директор Молочного союза Людмила Маницкая. Она ссылается на данные Россельхознадзора.

Людмила Маницкая:

Сомнительное лидерство по производству фальсифицированной продукции занимает Челябинская область, где, по данным Россельхознадзора, из 108 проверенных партий произведенной в области продукции претензии были к 53, или 49,1%. В этот же список входят Самарская область с долей фальсификации у производителей в 47,5% , и ряд других регионов, в том числе и Московская область, Алтайский, Краснодарский и Ставропольский края.

Количество фальсифицированного молока и молочных продуктов, находящихся в обороте в Самарской области, составляет 24,6%. Регион занимает четвертое место с конца, уступая по объему фальшивого молока в продаже, только Новосибирской и Оренбургской областям, а также Красноярскому краю.

С начала года в России было исследовано 5 765 партий молока и молочной продукции, из которых 1 376 партий, или 23,87%, не соответствовали качественному составу, который заявлял их производитель, иными словами — были сфальсифицированы. Глава Молочного союза уточнила, что основными претензиями к проверенной продукции были несоответствие массовой доли белка и жира, а также жирно-кислотного состава, содержание в продукции незаявленных растительных компонентов, пищевых добавок и органических кислот. В некоторых партиях продукции был обнаружен крахмал, которого быть не должно. Были и другие нарушения.

Ещё новости о событии:

Самарская область - один из "лидеров" среди российских регионов по количеству производимой фальсифицированной молочной продукции.
14:03 15.05.2018 Samara.Ru - Самара
Самарская область стала одним из "лидеров" среди российских регионов по количеству производимой фальсифицированной молочной продукции.
12:31 15.05.2018 Волга Ньюс - Самара
 
По теме
По поручению главы региона Дмитрия Азарова в Самарской области будет внедрена новая система поставок продуктов, в том числе молочных, в социальные учреждения, в том числе детские сады, школы и больницы.
На полках сетевых магазинов доля продуктов питания, произведенных в Самарской области, составляет в среднем около 30 %. О том, на каких условиях федеральные торговые сети готовы сотрудничать с региональными сельхозпроизводителями,
photo_2024-03-26_16-22-32.jpg - Красноярский район Новые автомобили «службы здоровья» пополнили автопарк Красноярской центральной районной больницы 3 автомобиля «службы здоровья» приехали «на работу» в Красноярский район.
Красноярский район
Возложили цветы к памятнику - Газета Камышлинские известия Ирина Макарова. В честь 105-летия со дня рождения поэта Анвара Давыдова в районном центре состоялось торжественное возложение цветов к его памятнику.
Газета Камышлинские известия
Дмитрий Азаров вручил землякам государственные награды - Газета Время В среду, 27 марта, губернатор Самарской области Дмитрий Азаров вручил государственные и региональные награды защитникам Отчества, сотрудникам промышленных предприятий, фермерам и аграриям, врачам, педагогам,
Газета Время