Ресторан "Варенье" оштрафовали за нарушение санитарных норм

В Самарский Роспотребнадзор поступило обращение жителей дома по ул. Ленинградская, 60, на первом этаже которого расположен ресторан. Самарцы жаловались на ухудшение условий проживания.

В ходе административного расследования были обнаружены нарушения санитарно-эпидемиологических требований к  эксплуатации жилых и  общественных помещений. А  именно: сточные воды от  ресторана отводятся во  внутридомовые канализационные сети жилого дома, отдельные выпуски в  централизованную систему водоотведения отсутствуют, что является нарушением Федерального Закона "О  санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" и  "Санитарно-эпидемиологических требований к  организациям общественного питания, изготовлению и  оборотоспособности в  них пищевых продуктов и  продовольственного сырья". Об  этих нарушениях представитель Роспотребнадзора заявил в  Октябрьском районном суде, выступив с  иском против ООО  "Варенье".

Представитель ресторана в  суде не  отрицал факт нарушения, однако пояснил, что ресторан находится в  доме, где изначально обустраивались встроенные нежилые помещения  — магазин. По  словам ответчика система канализации изначально смонтирована как единая, предназначенная для обслуживания жилых и  нежилых помещений. Организация якобы даже обращалась к  собственнику помещений для получения согласия на  оборудование отдельной системы канализации и  получила согласие. Однако оформление проектной и  разрешительной документации потребовало значительного времени, в  связи с  чем на  настоящий момент работы еще не  выполнены. Вместе с  тем ответчик отметил, что с  момента открытия ресторана "Варенье" его администрация провела необходимые ремонтные и  профилактические работы, установило дополнительное оборудование (жироуловители). Кроме того, "Варенье" за  свой счет обслуживает канализационные сети, проводит регулярное обследование во  избежание аварий, засоров. За  период работы ресторана ухудшений в  работе канализационных систем не  установлено.

Несмотря на  все доводы ответчика суд встал на  сторону Роспотребнадора. По  мнению Октябрьского  районного суда ответственность за  выполнение требований санитарного законодательства в  данном случае лежит на  юрлице. При этом индивидуальные предприниматели и  юридические лица обязаны приостановить либо прекратить свою деятельность или работу отдельных цехов, участков, эксплуатацию зданий и  др., если при осуществлении этой деятельности нарушаются санитарные правила. В  связи с  выявленными нарушениями ресторан "Варенье" привлекли к  административной ответственности. Штраф составил 10 тыс. рублей.

Ещё новости о событии:

Ресторан «Варенье» оштрафовали за нарушение санитарных норм В Самарский Роспотребнадзор поступило обращение жителей дома на ул.
17:43 12.09.2017 Волжская Коммуна - Самара
В Самарский Роспотребнадзор поступило обращение жителей дома по ул. Ленинградская, 60, на первом этаже которого расположен ресторан.
08:38 12.09.2017 Волга Ньюс - Самара
 
По теме
photo_2024-03-26_16-22-32.jpg - Красноярский район Новые автомобили «службы здоровья» пополнили автопарк Красноярской центральной районной больницы 3 автомобиля «службы здоровья» приехали «на работу» в Красноярский район.
Красноярский район
Возложили цветы к памятнику - Газета Камышлинские известия Ирина Макарова. В честь 105-летия со дня рождения поэта Анвара Давыдова в районном центре состоялось торжественное возложение цветов к его памятнику.
Газета Камышлинские известия
Дмитрий Азаров вручил землякам государственные награды - Газета Время В среду, 27 марта, губернатор Самарской области Дмитрий Азаров вручил государственные и региональные награды защитникам Отчества, сотрудникам промышленных предприятий, фермерам и аграриям, врачам, педагогам,
Газета Время