Осторожно! В Самарской области обнаружены молоко и творог с бактериями

Специалисты ветеринарного надзора Управления Россельхознадзора по Самарской области обнаружили на ООО «Красноярское молоко» продукцию, не соответствующую санитарным нормам.

В пробах сырого молока, которые были исследованы в лаборатории ФГБУ "Самарский референтный центр", установлено превышение КМАФнМ. То есть, в молоке присутствуют бактерии и оно не отвечает установленным санитарным требованиям. Как выяснилось, сырое молоко красноярские производители получали от своих коллег из Исаклинского района - с СПК "Коммунар", которое перевозилось в автоцистернах.

 

Управлением Россельхознадзора в адрес Самарской областной прокуратуры направлено заявление о согласовании внеплановой проверки в отношении Исаклинского предприятия "СПК "Коммунар".

 

Проверка проходила в рамках выполнения Федерального государственного ветеринарного лабораторного мониторинга остатков запрещенных и вредных веществ в организме живых животных, продукции животного происхождения и кормах на 2015 год.

 

Второй случай обнаружения некачественных продуктов питания был зафиксирован в Нефтегорском районе. В ходе проверки деятельности индивидуального предпринимателя Мелковой Елены Анатольевны, занимающейся разведением крупного рогатого скота молочного направления, были отобраны пробы молока и молочной продукции. По результатам лабораторных исследований в пробе творога были обнаружены бактерии группы кишечной палочки.

 

Кроме того, здесь же были выявлены и другие нарушения законодательства в сфере ветеринарии: в хозяйстве не разработана программа производственного контроля, отсутствует документация о результатах контроля качества молока и молочной продукции. В отношении ИП Мелковой Е.А. был составлен протокол об административном правонарушении, выдано предписание об устранении выявленных нарушений и вынесено постановление на сумму 25 тысяч рублей.

Ещё новости о событии:

Специалисты ветеринарного надзора Управления Россельхознадзора по Самарской области обнаружили на ООО «Красноярское молоко» продукцию, не соответствующую санитарным нормам.
12:36 09.07.2015 Sama-Samara.Ru - Самара
В Самарской области обнаружены молоко и творог с бактериями. Специалисты Россельхознадзора имеют серьёзные претензии к фирме «Красноярское молоко», продукция которой не соответствует санитарным нормам.
10:09 09.07.2015 Авторадио-Тольятти - Тольятти
Специалисты ветеринарного надзора Управления Россельхознадзора по Самарской области обнаружили  на ООО «Красноярское молоко»  продукцию, не соответствующую санитарным нормам.
03:37 09.07.2015 Samaratoday.ru - Самара
Специалисты ветеринарного Россельхознадзора по нашему региону обнаружили  на ООО «Красноярское молоко»  продукцию, не соответствующую санитарным нормам.
19:18 08.07.2015 Радио Август - Тольятти
  В молоке нашли избыток бактерий, а в твороге - кишечную палочку. Как сообщает сегодня Управление Россельхознадзора по Самарской области, на ООО "Красноярское молоко" в пробах сырого молока,
18:05 08.07.2015 CityTraffic.Ru - Тольятти
 
По теме
photo_2024-03-26_16-22-32.jpg - Красноярский район Новые автомобили «службы здоровья» пополнили автопарк Красноярской центральной районной больницы 3 автомобиля «службы здоровья» приехали «на работу» в Красноярский район.
Красноярский район
Возложили цветы к памятнику - Газета Камышлинские известия Ирина Макарова. В честь 105-летия со дня рождения поэта Анвара Давыдова в районном центре состоялось торжественное возложение цветов к его памятнику.
Газета Камышлинские известия
Дмитрий Азаров вручил землякам государственные награды - Газета Время В среду, 27 марта, губернатор Самарской области Дмитрий Азаров вручил государственные и региональные награды защитникам Отчества, сотрудникам промышленных предприятий, фермерам и аграриям, врачам, педагогам,
Газета Время