"Балтика" вписала новую страницу в историю самарского пивоварения

"Балтика" вписала новую страницу в историю самарского пивоварения
"Балтика" вписала новую страницу в историю самарского пивоварения
"Балтика" вписала новую страницу в историю самарского пивоварения
"Балтика" вписала новую страницу в историю самарского пивоварения
Фото: st.volga.news

Об истории самарского пивоварения с середины XIX века и до наших дней узнали участники варки юбилейного декалитра пива "Самара". Лекцию для гостей завода "Балтика-Самара" прочитал известный краевед и телеведущий, профессор Самарского университета Михаил Перепелкин. А экскурсия, проведенная сотрудниками "Балтики", помогла увидеть, как далеко шагнула пивоваренная отрасль за полтора столетия.

Варка 65-миллионного декалитра пива "Самара" не  случайно сопровождалось экскурсом в  историю: региональный сорт был создан с  учетом вкусов и  предпочтений жителей Самары, продолжил лучшие пивоваренные традиции. О  том, как они создавались и  развивались, узнали студенты вузов, где готовят будущих специалистов пивоваренной отрасли, сотрудники СМИ и  другие совершеннолетние самарцы, пожелавшие принять участие в  праздничном мероприятии.

Во  время экскурсии по  цехам гости увидели, насколько далеко шагнуло производство  — от  заводов середины XIX века, где работало всего несколько человек, до  современнейшего предприятия "Балтики" с  его строгим многоуровневым контролем качества продукции. В  варочном цехе экскурсия задержалась для торжественной церемонии: Михаил Перепелкин, Сергей Колесник, глава Кинельского района и  главный пивовар завода Денис Панарин приняли участие в  варке юбилейного декалитра пива "Самара". Они символично забросили хмель на  этапе варка сусла.

"Региональный бренд "Самара", название которому дали сами жители области, тоже имеет свою историю. Он  производится с  2003 года, с  самого начала работы завода "Балтика-Самара". За  15 лет он  не  только полюбился потребителям, но  и  получил множество профессиональных наград. В  их  числе  — дипломы и  Золотой знак качества Всероссийского конкурса "100 лучших товаров России", золотые медали Поволжской агропромышленный выставки, Серебряная премия "Бренд года / EFFIE" в  номинации "Региональный проект", диплом "Золотой бренд Самарской области",  — рассказывает менеджер по  управлению региональным портфелем компании в  регионе Урал-Поволжья Алена Логунова.

"Для нас следование традициям заключается не  только во  вкусе пива "Самара", созданного специально для жителей города. Как свидетельствует история, лучшие производители еще в  позапрошлом веке демонстрировали высокую социальную ответственность. Мы  также стремимся быть максимально полезными обществу, вкладывая в  основу нашей работы смысл существования. Мы  варим пиво для лучшего сегодня и  завтра: поддерживаем спорт, развиваем традиции ответственного потребления. Завод является надежным работодателем и  одним из  главных налогоплательщиков региона. Можно смело сказать, что за  полтора десятилетия мы  добавили в  историю самарского пивоварения новую страницу  — или даже целую главу",  — подводит итог праздничной церемонии главный пивовар завода "Балтика-Самара" Денис Панарин.

Ещё новости о событии:

"Балтика" вписала новую страницу в историю самарского пивоварения - Газета Репортёр
Об истории самарского пивоварения с середины XIX века и до наших дней узнали участники варки юбилейного декалитра пива "Самара".
15:36 29.09.2018 Газета Репортёр - Самара
Об истории самарского пивоварения с середины XIX века и до наших дней узнали участники варки юбилейного декалитра пива "Самара".
15:27 29.09.2018 Газета Время - Самара
 
По теме
30 марта в 18.30 Международный фестиваль оперного искусства «Славянский дом» представляет оперу «Евгений Онегин» Петра Чайковского, в котором примут участие приглашенные артисты из Сербского национального театра в Нови-Саде,
В академическом театре оперы и балета Самары 27 марта показали «Пиковую даму» Алена Кириллова Фестиваль «Славянский дом» проводится при поддержке правительства Самарской области Фото:
photo_2024-03-26_12-18-40.jpg - Красноярский район 14 юным красноярцам в торжественной обстановке вручили паспорта гражданина Российской Федерации Паспорт - важнейший документ гражданина России.
Красноярский район
photo_2024-03-26_16-22-32.jpg - Красноярский район Новые автомобили «службы здоровья» пополнили автопарк Красноярской центральной районной больницы 3 автомобиля «службы здоровья» приехали «на работу» в Красноярский район.
Красноярский район
Возложили цветы к памятнику - Газета Камышлинские известия Ирина Макарова. В честь 105-летия со дня рождения поэта Анвара Давыдова в районном центре состоялось торжественное возложение цветов к его памятнику.
Газета Камышлинские известия
Дмитрий Азаров вручил землякам государственные награды - Газета Время В среду, 27 марта, губернатор Самарской области Дмитрий Азаров вручил государственные и региональные награды защитникам Отчества, сотрудникам промышленных предприятий, фермерам и аграриям, врачам, педагогам,
Газета Время