Новости города БезФормата.Ru
Самара
Главные новости
 
Задать вопрос?

Предприятие "Сургутское" заготовило 35 тонн моченых яблок

Предприятие
Фото: st.volga.news

Плодово-ягодное предприятие "Сургутское" Сергиевского района, входящее в группу компаний СИНКО, дало достойный ответ импортным фруктам и весеннему гиповитаминозу, наладив выпуск натурального экологически-чистого и чрезвычайно полезного продукта — моченых яблок.

В  марте урожай местных яблок, сбереженных в  хранилищах, традиционно подходит к  концу, что очень некстати, ведь именно в  начале весны мы  ощущаем нехватку витаминов. На  начало весны приходится православный пост, когда возрастает потребность в  полезной растительной пище.

Предприятие "Сургутское", которое расположено в  поселке Суходол Самарской области, предложило чрезвычайно актуальный для этого времени продукт  — моченые яблоки по  собственному (хорошо забытому старому) рецепту.

Выбрали такой вариант хранения не  случайно. Польза и  отличный вкус моченых яблок известны на  Руси с  давних времен. Раньше в  деревнях повсеместно практиковали такой способ заготовки фруктов. Сейчас традиция стала забываться, и  совершенно напрасно. Моченые яблоки  — просто кладезь витаминов с  большим содержанием аскорбиновой кислоты. При мочении яблок ее  количество возрастает. За  счет того, что в  плодах содержится витамин С, они играют роль отличного противовоспалительного средства. Кроме того, витамин помогает организму поддерживать защитную функцию, повышая его устойчивость к  вирусам.

Моченые яблоки очень полезны для пищеварительной системы. Они повышают аппетит, улучшают секрецию желудочного сока, благотворно влияют на  деятельность кишечника. Продукт также ценен высоким содержанием кальция, поэтому его хорошо использовать как средство для профилактики остеопороза и  других заболеваний костей. И  это еще не  все! В  состав яблок входят витамины А  и  Е, а  также В, К, и  группы РР, которые делают ткани эластичными и  отвечают за  общее состояние организма, гормональную систему, помогают улучшить самочувствие, защититься от  болезней, а  также благотворно влияют на  состоянии кожи, волос и  зубов.

На  предприятии "Сургутское" к  созданию продукта подошли основательно. Для мочения отобрали лучшие плода сорта "антоновка", спелые и  крепкие. Замочили по  старинному русскому рецепту, используя исключительно воду, соль, сахар, горчицу, перекладывая ржаной соломой. Ни  консерванты, ни  красители, ни  какие-либо другие добавки при производстве не  применялись. Все исключительно натуральное, свое самарское. Продукция сертифицирована, имеет декларацию соответствия таможенного союза.

Тридцать пять тонн моченых яблок заготовлены для потребителей. Одно плохо  — не  встретишь этот замечательный продукт в  традиционных торговых сетях. Зато яблоки активно скупаются мелкими оптовиками для последующей продажи на  рынках и  ярмарках, благо есть спрос. Что  же, пусть пока так, главное, что самарцам предложена альтернатива сомнительному импорту в  виде местного полезного продукта.

http://www.sinco.org

http://www.sinco.org/syty.php

В Самаре госавтоинспекторы провели профилактический рейд «Пешеход» - ГУ МВД по Самарской областиСотрудники Госавтоинспекции Самары совместно с инспекторами областной ГИБДД провели профилактический рейд «Пешеход» вблизи 2-х самых оживленных участков улично-дорожной сети – на пересечениях проспекта Кирова и Заводског
27.04.2017 ГУ МВД по Самарской области
25 апреля в дежурную часть отдела полиции №  24 УМВД России по городу Тольятти поступило сообщение от жительницы Центрального района.
29.04.2017 ГУ МВД по Самарской области
JPG Файл - ГУ МВД по Самарской областиДТП со смертельным исходом произошло сегодня в 11:10 на автодороге М-5 «Урал» в Сергиевском районе.
29.04.2017 ГУ МВД по Самарской области
В Самаре 28 апреля завершится отопительный сезон - АиФ СамараВесенние гидравлические испытания тепловых сетей начнутся в Самаре 10 мая В соответствии с постановлением главы Самары, в пятницу, 28 апреля, в городе прекращается подача отопления, сообщает Самарский филиал ПАО «Т Плюс».
27.04.2017 АиФ Самара
В Тольятти задержали двух грабителей автомобилисток - АиФ СамараЗадержанными оказались граждане одной из соседних республик, не имеющих регистрации на территории Самарской области В Тольятти задержаны два местных жителя, подозреваемых в совершении серии грабежей автомобилисток,
28.04.2017 АиФ Самара
В Самаре госавтоинспекторы провели профилактический рейд «Пешеход» - ГУ МВД по Самарской областиСотрудники Госавтоинспекции Самары совместно с инспекторами областной ГИБДД провели профилактический рейд «Пешеход» вблизи 2-х самых оживленных участков улично-дорожной сети – на пересечениях проспекта Кирова и Заводског
27.04.2017 ГУ МВД по Самарской области
25 апреля в дежурную часть отдела полиции №  24 УМВД России по городу Тольятти поступило сообщение от жительницы Центрального района.
29.04.2017 ГУ МВД по Самарской области
JPG Файл - ГУ МВД по Самарской областиДТП со смертельным исходом произошло сегодня в 11:10 на автодороге М-5 «Урал» в Сергиевском районе.
29.04.2017 ГУ МВД по Самарской области
В Самаре 28 апреля завершится отопительный сезон - АиФ СамараВесенние гидравлические испытания тепловых сетей начнутся в Самаре 10 мая В соответствии с постановлением главы Самары, в пятницу, 28 апреля, в городе прекращается подача отопления, сообщает Самарский филиал ПАО «Т Плюс».
27.04.2017 АиФ Самара
В Тольятти задержали двух грабителей автомобилисток - АиФ СамараЗадержанными оказались граждане одной из соседних республик, не имеющих регистрации на территории Самарской области В Тольятти задержаны два местных жителя, подозреваемых в совершении серии грабежей автомобилисток,
28.04.2017 АиФ Самара